neděle 6. září 2015

Houby už rostou

Po dlouhém letošním extrémně suchém létě, kdy v našich beskydských lesích nerostla ani gemba, konečně začalo vydatně pršet. Hlavně na pastvinách se půda provlhčila a podhoubí hub začíná tvořit plodnice. Jan Pavlát ze Zubří našel bohatou úrodu Vatovce obrovského lidově pýchavky mezi Zubřím a Stříteží nad Bečvou. Z této aromatické houby se dají dělat výtečné řízky obalované v klasickém trojobalu nebo pivním těstě. 






Žádné komentáře:

Okomentovat

Milí přátelé, zde můžete přidat své komentáře, zobrazeny budou v co nejkratší době. Prosím představte se, anonymy nezobrazuji, děkuji za pochopení.